Der „Moscato d’Alessandria“ oder „Zibibbo“ ist eine kostbare Rebsorte aus Ägypten, die in den wärmeren Ländern des Mittelmeers weit verbreitet ist und sowohl für die Herstellung von Süßweinen als auch von in der Sonne getrockneten Trauben verwendet wird.
Der Ursprung des Namens Zibibbo (in Sizilien verwendet) geht für einige Autoren auf den ägyptischen Ort El Zibibb zurück, von dem er stammt, für andere geht er auf das nordafrikanische Wort Zibibb zurück, was aufgrund seiner Eignung zum Trocknen getrocknete Trauben bedeutet.
Die Zibibbo-Traube ist berühmt für die charakteristische aromatische Note der Weine, die sie hervorbringt.
Zu schmecken mit gut gereiftem Käse oder mit frischem Ziegenkäse. Hervorragend getaucht in ein Glas Passito di Pantelleria zum Nachtisch, in ein Vanilleeis oder in Joghurt.