Colore: giallo oro con toni di verde più o meno intenso. Fruttato: note delicate,sensazione legggera di olive giusta maturazione con sentori di mandorla matura. Abbinamenti Consigliati: Compagno ideale nella cucina più varia, se ne consiglia un ampio utilizzo nella preparazione di sughi,fritture e dolci. La sua natura neutra lo rende particolarmente adatto a presentare salse ma anche su piatti a base di pesce.